Telur Crispy. Dengar namanya aja udah bikin ngiler nggak sih? Gue pun dulu nggak nyangka bisa jatuh cinta sama camilan culinary yang satu ini. Awalnya cuma coba-coba, ternyata jadi andalan di rumah. Tiap kali ada acara
Read More
Jalan-Jalan Kuliner: Pengalaman Seru Berburu Makanan Lezat di Kota Sendiri
Jalan-jalan kuliner. Kedengeran simpel, ya, tapi kayaknya semua pecinta makanan pasti paham: ini tuh bukan sekadar makan-makan doang! Aku sendiri dulu nganggep kulineran itu cuma urusan perut. Cuma makan, udah. Tapi set
Read More
Makanan Tradisional: Kisah, Rasa, dan Tips Menyantap Lezatnya Warisan Nusantara
Makanan tradisional. Dua kata yang langsung bikin aku teringat sama aroma dapur nenek, suara wajan beradu, dan sapa riang tetangga kalau lagi ada hajatan. Kalau soal makanan lokal, jujur ya, aku tuh bukan cuma penikmat—
Read More
Penam Assam Laksa: Cerita, Rasa, dan Tips Bikin yang Bikin Nagih
Kalau ngomongin Penam Assam Laksa kuliner khas Asia Tenggara, pasti gak lepas dari berbagai jenis laksa yang punya ciri khas masing-masing. Nah, salah satu laksa yang paling saya suka dan selalu bikin kangen itu Penam A
Read More
Arroz Caldo: Hangatnya Sup Beras ala Filipina yang Bikin Nagih
Pernah nggak sih kamu nemu makanan Arroz Caldo yang sederhana tapi rasanya tuh ngena Culinary banget di hati dan bikin pengen nambah terus? Nah, bagi saya, arroz caldo itu salah satu comfort food yang selalu berhasil bi
Read More
Klepon: Si Manis Tradisional yang Bikin Ketagihan, dari Pengalaman Saya
Pernah nggak sih kamu nyobain klepon? Kalau belum, kamu wajib banget deh! Klepon itu jajanan tradisional Indonesia yang biasanya identik sama bola-bola ketan hijau berisi culinary gula merah, dibalut kelapa parut. Rasan
Read More
Cwie Mie: Kisah Mie Enak yang Pernah Bikin Aku Ketagihan Sampai Nggak Bisa Berhenti Mikirin
Cwie Mie, kamu makan sesuatu yang bikin kepala terus kebayang sampai malam? Nah, itu yang aku rasain waktu pertama kali nyobain Cwie Mie. Mungkin buat kamu yang suka culinary khas Jawa Timur, nama Cwie Mie ini nggak asi
Read More
Kentang Balado Udang: Masakan Rumahan yang Selalu Bikin Kangen
Jujur ya, pertama kali saya bikin kentang balado udang, itu bukan karena lagi pengen masak yang fancy. Justru sebaliknya — saya cuma lagi kangen masakan rumah. Masakan ibu, lebih tepatnya. Di rumah kami, kentang balado
Read More
Kue Dadar Gulung: Nostalgia Manis yang Selalu Bikin Kangen
Kalau ngomongin soal jajanan tradisional Kue Dadar Gulung Indonesia, satu yang selalu bikin aku klepek-klepek adalah kue dadar gulung. Serius, ini bukan cuma sekadar culinary kue biasa, tapi kayak perjalanan kecil yang
Read More
Es Campur Segar ala Dapur Saya yang Bikin Ngiler
Pertama kali aku kenal es campur itu waktu masih sekolah menengah atas. Waktu itu, kantin sekolah cuma jual es teh manis, terus temenku ngajak beli es campur keliling. Aku sempat ragu, “Apa enak es yang campur-campur gi
Read More