Kalau ditanya dessert Ubi Creme Brulee apa yang paling bikin aku jatuh cinta akhir-akhir ini, jawabannya gampang: Ubi Crème Brulee. Iya, crème brulee yang biasanya pakai custard klasik, kali ini aku coba ganti base-nya
Read More
Ikan Cuka: Tradisi Kuliner yang Penuh Cerita
Dulu, waktu pertama kali dengar istilah Ikan Cuka, aku sempat bingung. Bayangan pertama yang muncul adalah ikan yang basah dimasak dengan cuka biasa. Ternyata, ikan cuka itu bukan sekadar ikan dengan rasa asam, tapi seb
Read More
Ubi Bakar Cilembu: Kenikmatan Manis yang Bikin Nagih dari Tanah Cilembu
Ubi Bakar Cilembu Pernah nggak sih kamu nyobain Ubi Bakar Cilembu yang rasanya manis banget sampai bikin ketagihan? Kalau belum, aku wajib banget cerita tentang pengalaman aku sama Ubi Bakar Cilembu — satu jenis ubi yan
Read More
Resep Goulash: Masakan Hungaria yang Kaya Rasa dan Mudah Dibuat di Rumah
Resep Goulash soal masakan Eropa Timur, goulash selalu jadi salah satu hidangan yang bikin aku penasaran. Pertama kali nyoba goulash itu waktu aku lagi iseng masak sesuatu yang beda dari biasanya. Rasanya? Wow, bener-be
Read More
Resep Sambal Seruit: Rahasia Sambal Khas Bali yang Bikin Nagih
Resep Sambal Seruit, pasti deh setiap daerah di Indonesia punya ciri khasnya masing-masing. Nah, saya mau cerita sedikit tentang pengalaman saya kenalan sama sambal yang satu ini: Sambal Seruit. Ini sambal khas Bali yan
Read More
Popcorn Rendah Kalori: Camilan Enak Tanpa Rasa Bersalah
Aku pernah banget ngalamin masa-masa lagi pengen ngemil tapi takut berat badan naik gara-gara salah pilih camilan. Dulu, Popcorn Rendah Kalori itu jadi musuh aku karena kebanyakan popcorn yang dijual itu penuh dengan me
Read More
Nugget Telur: Cemilan Praktis dan Lezat yang Wajib Kamu Coba!
Nugget Telur soal cemilan praktis, aku selalu suka banget yang simpel tapi tetap ngenyangin. Nah, salah satu favorit yang cukup underrated tapi wajib banget kamu cobain adalah nugget telur. Mungkin kamu biasa dengar nug
Read More
Pecel Kembang Turi: Rahasia Kenikmatan Sayur Jadul Favorit & Tips Anti Gagal
Pecel kembang turi, pernah dengar sebelumnya? Kalau kamu asli Jawa, apalagi dari daerah Lamongan atau Surabaya, pasti familier banget sama makanan ini. Tapi buat yang masih asing, percayalah—cobain sekali aja, dijamin a
Read More
Ayam Popcorn: Resep Renyah Anti Ribet yang Bikin Nagih!
Ayam Popcorn, kamu pengen ngemil sesuatu yang crunchy banget, tapi nggak mau ribet di dapur? Nah, buat aku, jawabannya cuma satu: Ayam Popcorn. Ini adalah snack favorit aku sejak dulu, dan serius deh, tiap kali aku bawa
Read More
Sup Telur: Lebih Dari Sekadar Telur Rebus di Kuah
Sup Telur, itu sederhana banget. Intinya telur yang dimasak di kuah bening atau kaldu, kadang diberi food sayur atau tambahan lain. Tapi percayalah, yang sederhana ini gampang banget bikin hasilnya hambar atau malah bau
Read More